Produits Quaker rappelés contaminées par la bactérie Salmonella

Slater Vecchio LLP a déposé une action collective en Colombie-Britannique au nom des individus au Canada ayant subis des dommages résultant de la consommation ou l’achat des produits Quaker et autres qui ont été sujet d’une série de rappels par les agences gouvernementales canadiens en raison d’une contamination potentielle par la bactérie Salmonella.

Le 11 janvier 2024, conjointement avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments, la compagnie Quaker Oats a publié un rappel de 38 produits de barres granola et de céréales granola en raison du risque de contamination par la bactérie Salmonella. Salmonella.

Une liste complète des produits rappelés est accessible sur le site Web du gouvernement du Canada.

La Salmonellose est une infection grave causée par la bactérie Salmonella. Les symptômes comprennent :

• fièvre
• nausée
• frissons
• diarrhée
• vomissements
• crampes abdominales
• maux de tête soudains

La plupart des symptômes durent généralement quatre à sept jours. En revanche, certaines personnes peuvent être atteintes d’une forme de la maladie plus grave demandant des soins hospitaliers et/ou entraînant des effets sur la santé à long terme ou le décès.